Cantines À chaque âge, ses besoins alimentaires

La Cuisine Centrale adapte les portions servies à l'âge des enfants. L'enfant bénéficie des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.

 

Chaque repas de midi comprend :
- une entrée,
- un plat principal (avec ou sans viande, poisson ou oeuf),
- une garniture (avec légume, féculent ou légume sec),
- un produit laitier,
- un dessert.
Un fruit ou une crudité entrent systématiquement dans cette composition.
* Conformément aux recommandations du GEM RCN : Groupement d'étude de Marchés Restauration Collective Nutrition.

Ces recommandations en matière de restauration scolaire visent à :
- l'augmentation des apports en fibres et vitamines, en calcium, en fer,
- la limitation des matières grasses et des sucres simples.
 

Cette mesure permet à l'enfant de bénéficier des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.


Pour connaitre les quantités recommandées par la politique publique de l'alimentation : téléchargez la plaquette de présentation (.pdf)


Cantines nouvelles recettes

L'actu en bref

Par thème :

Menus de septembre 2017 - maternelle

Le 18/09/2017
Consultez les menus servis dans les cantines des écoles maternelles au mois de septembre 2017.

Menus de septembre 2017 - élémentaire

Le 18/09/2017
Consultez les menus servis dans les cantines des écoles élémentaires au mois de septembre 2017.

Mouvement social jeudi 21 septembre 2017

Le 18/09/2017
En raison d'un mouvement social national, jeudi 21 septembre, la restauration scolaire ne pourra pas être assurée. L'accueil dans les équipements municipaux est également susceptible d'être perturbé.

Club ados pendant les vacances d'automne 2017

Le 13/09/2017
Des accueils de loisirs pour les collégiens et lycéens sont ouverts pendant les vacances d'automne du lundi 23 octobre au vendredi 3 novembre.

Accueils de loisirs maternels. Inscriptions vacances automne

Le 13/09/2017
L'accueil de loisirs maternel accueille votre enfant pendant les vacances d'automne lundi 23 octobre au vendredi 3 novembre 2017. Pour une 1ère inscription, les familles doivent se rapprocher des Espaces Petite Enfance du secteur concerné.
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