Cantines À chaque âge, ses besoins alimentaires

La Cuisine Centrale adapte les portions servies à l'âge des enfants. L'enfant bénéficie des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.

 

Chaque repas de midi comprend :
- une entrée,
- un plat principal (avec ou sans viande, poisson ou oeuf),
- une garniture (avec légume, féculent ou légume sec),
- un produit laitier,
- un dessert.
Un fruit ou une crudité entrent systématiquement dans cette composition.
* Conformément aux recommandations du GEM RCN : Groupement d'étude de Marchés Restauration Collective Nutrition.

Ces recommandations en matière de restauration scolaire visent à :
- l'augmentation des apports en fibres et vitamines, en calcium, en fer,
- la limitation des matières grasses et des sucres simples.
 

Cette mesure permet à l'enfant de bénéficier des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.


Pour connaitre les quantités recommandées par la politique publique de l'alimentation : téléchargez la plaquette de présentation (.pdf)


Cantines nouvelles recettes

L'actu en bref

Par thème :

Vacances. Accueil des enfants du personnel indispensable à la gestion de la crise sanitaire

Actualisé le 02/04/2020
Du 6 au 17 avril, durant les vacances scolaires de printemps, les lieux d’accueils pour les enfants du personnel indispensable à la gestion de la crise sanitaire seront ouverts.     

Accueil des enfants du personnel soignant, ce week-end

Actualisé le 27/03/2020
L'école de Rangueil sera ouverte samedi 28 et dimanche 29 mars de 8h30 à 18h. Les parents devront contacter Allô Toulouse au 05 61 22 22 22 avant de s'y rendre. 

Confinement et femmes victimes de violences

Actualisé le 27/03/2020
Le confinement à domicile peut générer ou renforcer les violences conjugales et intrafamiliales. Que vous soyez victime ou témoin de violences conjugales et intrafamiliales, découvrez les moyens d’entrer en contact, en toute confidentialité, avec...

Fermeture des ludothèques

Actualisé le 17/03/2020
Conformément aux directives gouvernementales, l’ensemble des ludothèques municipales sont fermées au public à compter du 16 mars et jusqu’à nouvel ordre.

Accueils de loisirs élémentaires du mercredi.

Actualisé le 16/03/2020
Dans le cadre du dispositif de lutte contre le Coronavirus, Covid-19, les accueils de loisirs élémentaires du mercredi sont annulés jusqu'à nouvel ordre.
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