Cantines À chaque âge, ses besoins alimentaires

La Cuisine Centrale adapte les portions servies à l'âge des enfants. L'enfant bénéficie des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.

 

Chaque repas de midi comprend :
- une entrée,
- un plat principal (avec ou sans viande, poisson ou oeuf),
- une garniture (avec légume, féculent ou légume sec),
- un produit laitier,
- un dessert.
Un fruit ou une crudité entrent systématiquement dans cette composition.
* Conformément aux recommandations du GEM RCN : Groupement d'étude de Marchés Restauration Collective Nutrition.

Ces recommandations en matière de restauration scolaire visent à :
- l'augmentation des apports en fibres et vitamines, en calcium, en fer,
- la limitation des matières grasses et des sucres simples.
 

Cette mesure permet à l'enfant de bénéficier des apports nutritionnels d'un repas de midi et de lutter contre l'obésité pédiatrique.


Pour connaitre les quantités recommandées par la politique publique de l'alimentation : téléchargez la plaquette de présentation (.pdf)


Cantines nouvelles recettes

L'actu en bref

Par thème :

Séjours vacances printemps

Actualisé le 18/03/2019
La mairie de Toulouse propose, du 20 au 26 avril 2019, pendant les vacances scolaires de printemps, des séjours pour les enfants de 4 à 9 ans à Saint-Laurent-de-Neste dans les Hautes-Pyrénées. Pré-réservations à partir du 18 mars.

Jobs d'été à Dusseldorf et Saragosse

Actualisé le 18/03/2019
Dans le cadre du projet « Échanges de jobs d’été à l’international », la Ville de Toulouse propose, à des étudiants âgés de 18 à 30 ans, des postes à Düsseldorf (Allemagne) et à Saragosse (Espagne). Candidatures avant le 20 avril...

Accueils de loisirs élémentaires du mercredi. Inscriptions pour le 3e trimestre

Actualisé le 12/03/2019
Les accueils de loisirs (ADL) du mercredi après-midi sont organisés par la mairie ou par des associations conventionnées avec la Ville. Inscriptions pour le 3e trimestre de l'année scolaire 2018-2019 à partir du 12 mars.  

Club ados pendant les vacances de printemps

Actualisé le 12/03/2019
Des accueils de loisirs pour les collégiens et lycéens sont ouverts pendant les vacances de printemps de mardi 23 avril à vendredi 3 mai 2019. Inscriptions à partir du 12 mars.

Accueils de loisirs maternels. Inscriptions vacances de printemps

Actualisé le 12/03/2019
Les accueils de loisirs "maternels" accueille les enfants pendant les vacances de printemps de mardi 23 avril à vendredi 3 mai 2019. Pour une 1ère inscription, les familles doivent se rapprocher des Espaces Petite Enfance du secteur...
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