Un-e responsable administratif-ve / marchés publics pour la direction de la Cuisine centrale

La Mairie recrute un-e responsable administratif-ve / marchés publics pour la direction de la Cuisine centrale  - Catégorie :  B - Cadre d'emploi :  rédacteurs territoriaux - Filière : administrative - Poste ouvert aux agents titulaires et lauréats de concours en priorité - Date limite du dépôt de candidature : 19 février 2020 - Référence : P/1909/CC/3120

La cuisine centrale de la mairie de Toulouse confectionne chaque jour 35 000 repas à destination des écoles
maternelles et élémentaires, des restaurants seniors et sociaux. L'équipe, composée de 90 agents municipaux,
porte une attention particulière sur la qualité des produits servis axée sur le bio local et les signes officiels de
qualité.

Missions

  • Vous êtes chargé de la gestion des marchés publics de la direction de la cuisine centrale. A ce titre, vous rédigez et suivez des Dossiers de Consultation des Entreprises (D. C. E.) sur le logiciel métier MARCO et vous
    déposez les D. C. E. des marchés subséquents sur la plateforme dédiée. Vous participez aux commissions d'appels d'offres.
  • Vous rédigez des rapports d'analyse des offres et des prix. Vous renseignez les entreprises soumissionnaires.
  • Vous assurez le suivi financier des marchés (alertes dépassement, rédaction d'avenant).
  • Par ailleurs, vous êtes en charge du suivi des subventions aux fruits et produits laitiers. Vous élaborez les dossiers
    subventionnés et assurez la saisie sur le site Internet. Vous créez les titres de recettes.
  • Vous assurez la gestion administrative de ces activités (rédaction et suivi des décisions) sur le logiciel métier OXYAD.
  • Enfin, manager de proximité de l'équipe administrative comptabilité et secrétariat (4 agents), dont vous êtes l'évaluateur, vous communiquez les informations diverses, planifiez les différentes tâches, les congés. Vous programmez les formations.

Profil

  • Vous maîtrisez les règles de la commande publique et des finances publiques. Vous connaissez la réglementation concernant l'attribution des subventions européennes.
  • Reconnu pour vos compétences managériales, vous avez des aptitudes relationnelles pour encadrer une équipe et le sens des responsabilités.
  • Rigoureux et autonome, vous avez le sens de l'organisation et le goût du travail en équipe.
  • Vous savez faire preuve d'adaptation et d'esprit d'initiative. Vous savez rendre compte.
  • Vous maîtrisez les outils de bureautique (Outlook, Libre Office, Internet), vous connaissez les logiciels métiers (MARCO,
    OXYAD, GRAND ANGLE, DATAMEAL) ou êtes en capacité de les appréhender rapidement.

Informations complémentaires 

Éléments de rémunération : statutaire + régime indemnitaire
Lieu de travail : 1 rue Paulin Talabot - 31 100  Toulouse
Horaires : amplitude horaire 8h00/17h00 (35 h/hebdo)
+ d'infos :  Mme Sandra Estrade, directrice au 05 67 73 81 02


Pour postuler

Adresser votre candidature (lettre + CV + arrêté de situation administrative + attestation réussite au concours FPT + dernier diplôme obtenu) en mentionnant la référence : P/1909/CC/3120  par mail

Date limite du dépôt de candidature : 19 février 2020