Saint-Martin du Touch : le dernier moulin de Toulouse restauré
Le dernier moulin de Toulouse, situé dans le quartier de Saint-Martin du Touch, a été rénové par la Mairie. Visite guidée.

Perché sur une colline et visible depuis la rocade, le moulin de Saint-Martin du Touch est le dernier rescapé des moulins à vent de Toulouse. La Mairie en est propriétaire depuis 2009. 


À  la demande des associations de quartier et pour préserver cet élément remarquable du patrimoine, la Mairie lui a redonné une nouvelle vie grâce à une restauration complète : sa toiture et ses ailes lui ont été restituées, ses maçonneries en brique foraine - en partie dégradées par l’humidité - ont été réparées et sa charpente a été intégralement remise en état.

Pour protéger l'identité et les qualités patrimoniales du dernier moulin de Toulouse, la Mairie a fait appel à des entreprises spécialisées dans la rénovation du patrimoine pour conduire ces travaux.

 

Vue de la charpente (crédit photos : les atelier Ferignac)

 

 


Un moulin du XVIIe siècle 


Symbole du patrimoine toulousain, le moulin de Saint-Martin du Touch est le seul moulin à vent de Toulouse. Il est situé sur la route de Bayonne à l’entrée du quartier.
Bâti au cours du XVIIe siècle, il a été la propriété de plusieurs familles toulousaines au fil des époques. Il est frappé par la foudre en 1831. A la fin du XIXe siècle, il cesse ses activités. 

Il a été inauguré le mardi 25 mai 2021 par le maire de Toulouse, Jean-Luc Moudenc, en présence de Jean-Jacques Bolzan, maire de quartier et de Clément Riquet, conseiller municipal délégué en charge des Espaces verts. 

 

 

 

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